mVíno.cz
 
 
 

 
 

Víno podle odrůdy - Rulandské modré

Rulandské modré
 

Rulandské modré - 2017     (číslo šarže 7396)

Klaret, Pozdní sběr, Polosuché víno

obsah lahve 0.750 l, Znovín Znojmo a.s.

Obsah alkoholu 12.0 %
Zbytkový cukr 16.1 g/l, kyseliny 6.6 g/l
Podoblast: velkopavlovická, vinařská obec: Hustopeče, trať: Na výsluní
Bílé víno z modrých hroznů - blanc de noir - z odrůdy Rulandské modré označené dle vinařského zákona jako klaret zaujme svůdnou vůní po čerstvém másle, rozinkách a medu. V ústech ohromí svou bohatostí a komplexností. Oceníte krásnou příchuť po vyzrálých hruškách, meruňkách a marcipánu. Tento klaret si Vás jistě získá. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo rybám. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. ZNOVÍN ZNOJMO, jako neúnavný inovátor ve vinařství, a Matematicko-fyzikální fakulta Univerzity Karlovy v Praze, jedna z nejproduktivnějších vědeckých institucí v ČR, spolupracovaly při vývoji chuťově zakulacených pinotů, které inspirovalo iracionální Ludolfovo číslo π ~ 3,14. V průběhu cryomacerace hroznů před lisováním se odstopkované bobule nejprve zchladí na teplotu 3,14 °C, a teprve následně lisují. Tento proces probíhá v nejmodernějším zařízení Znovínu ve sklepě v Jaroslavicích u Znojma. Díky tomu se rodí plná, hebká a zakulacená vína, klouzající po jazyku s tóny kulatého červeného ovoce jako například třešní, višní, brusinek či malin a ostružin. Víno nejlépe vychutnáte v mohutnějších oblých skleničkách, v nichž vynikne jeho vůně a sametovost. Upřesňování konstanty, která je spojena se vším kruhovým, kulatým a oblým trvalo několik tisíciletí. Prvních výsledků dosáhl už matematik, fyzik a filozof Archimédes ze Syrakus. O staletí později jeho výpočty zpřesnil matematik Ludolf van Ceulen. Byl by asi překvapen, že po něm pojmenovaná konstanta si našla cestu i do názvu tohoto vína. Na etiketě je použito dílo od akademického malíře Josefa Velčovského s názvem „Vykutálený podzim s Rulandským modrým“ ze sbírky obrazů Znovínu v Louckém klášteře ve Znojmě.
Dostupnost: skladem

 Cena za 1 lahev: 188,-

ks
Rulandské modré
 

Rulandské modré - 2017     (číslo šarže 7386)

Červené víno, Výběr z bobulí, Polosladké víno

obsah lahve 0.750 l, Znovín Znojmo a.s.

Obsah alkoholu 13.5 %
Zbytkový cukr 14.8 g/l, kyseliny 4.6 g/l
Podoblast: znojemská, vinařská obec: Slup, trať: Dívčí vrch
Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem Augustiniánského opata při jubileu založení kláštera na Starém Brně roku 1323. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly výjimečné cukernatosti (sladkosti) a víno se tak vyznačuje plností a mimořádnými aromatickými i chuťovými vlastnostmi. Hrozny pro výrobu vína pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti znojemské. Cukernatost, původ hroznů i chuťové vlastnosti tohoto vína s přívlastkem „výběr z bobulí“ ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, vlastní technologii výroby vína pak opat, aby odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno. Navazuje tak na tradici výroby mešního vína z klášterních vinic. Starobrněnské opatství je v současnosti jediným opatstvím Řádu sv. Augustina na světě, dle privilegia papeže Benedikta XIV. z roku 1752. Ve znaku opata je písmeno E jako upomínka na zakladatelku kláštera, královnu Elišku Rejčku a symbol augustiniánů: otevřená kniha, která je v pozadí planoucího srdce protnutého šípem. Kniha je slovo Boží, jež proniklo srdcem a duší.
Dostupnost: skladem

 Cena za 1 lahev: 188,-

ks
Obrázek není k dispozici
 

Rulandské modré - 2016     (číslo šarže 6334)

Červené víno, Výběr z hroznů, Suché víno

obsah lahve 0.750 l, Znovín Znojmo a.s.

Obsah alkoholu 13.0 %
Zbytkový cukr 3.3 g/l, kyseliny 4.2 g/l
Podoblast: znojemská, vinařská obec: Božice, trať: Stará Hora
Poznejte ušlechtilé Rulandské modré z východního cípu znojemské vinařské podoblasti a oceňte jeho odrůdovost, harmonii a čistotu. Ve vůni objevíte atraktivní tóny po kvalitní kávě, čokoládě nebo karamelu. Při ochutnání oceníte sametově hladkou tříslovinu, příjemnou harmonii cukrů a kyselin a opět líbivou příchuť po hořké čokoládě. Můžete podávat k hovězímu masu nebo kvalitnímu sýru. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Dostupnost: skladem

 Cena za 1 lahev: 168,-

ks
Rulandské modré
 

Rulandské modré - 2015     (číslo šarže 5091)

Červené víno, Výběr z bobulí, Polosuché víno

obsah lahve 0.750 l, Znovín Znojmo a.s.

Obsah alkoholu 13.5 %
Zbytkový cukr 4.8 g/l, kyseliny 4.2 g/l
Podoblast: znojemská, vinařská obec: Stošíkovice na Louce, trať: U tří dubů
Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem augustiniánského opata při jubileu založení kláštera na Starém Brně roku 1323. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly výjimečné cukernatosti (sladkosti) a víno se tak vyznačuje plností a mimořádnými aromatickými i chuťovými vlastnostmi. Hrozny pro výrobu vína pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti znojemské. Cukernatost, původ hroznů i chuťové vlastnosti tohoto vína s přívlastkem „pozdní sběr“ ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, vlastní technologii výroby vína pak opat, aby odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno. Navazuje tak na tradici výroby mešního vína z klášterních vinic. Starobrněnské opatství je v současnosti jediným opatstvím Řádu sv. Augustina na světě, dle privilegia papeže Benedikta XIV. z roku 1752. Ve znaku opata je písmeno E jako upomínka na zakladatelku kláštera, královnu Elišku Rejčku a symbol augustiniánů: otevřená kniha, která je v pozadí planoucího srdce protnutého šípem. Kniha je slovo Boží, jež proniklo srdcem a duší. Přímá charakteristika pro katalog: Poznejte bohaté Rulandské modré, které ohromí svou komplexností, ušlechtilostí, mohutností těla a délkou chuťového projevu. Po přivonění objevíte tóny po kouři, tabáku nebo kvalitní kávě. Při vychutnávání si užijte každý doušek tohoto velkého vína. Nepřehlédnete vyzrálé ostružiny, borůvky ale i čokoládu nebo kávové zrno. Oceníte krásnou, mohutnou, nasládle působící tříslovinu. Můžete podávat například k hovězímu masu nebo zvěřině. Víno má výborné předpoklady k archivaci.
Ocenění: Zlatá medaile na „VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2017“ Zlatá medaile na „FESTWINE 2017“ (Brno) Stříbrná medaile na „VINAGORA 2017“ (Maďarsko) Bronzová medaile na " Тhe Balkans International Wine Competition 2017" Sofia (Bulharsko) Stříbrná medaile na „SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017“, USA
Dostupnost: skladem, doprodej, k dispozici je posledních 5 lahví

 Cena za 1 lahev: 198,-

ks

 

 

Košík

Košík je prázdný
 

Tel.: 725 590 029, 702 196 281

Víno lze objednat také telefonicky na výše uvedených číslech.

E-mail: obchod@mvino.cz

Pokud chcete poradit s výběrem vína, můžete využít také náš e-mail.

Jak nakupovat

Vše o tom, jak v našem obchodě nakupovat více...

Platební podmínky, lhůty a přepravné

Platební podmínky, dodací lhůty, ceny a druhy přepravného více...

O nás

Něco o naší firmě více...

Kontakt

Kontaktní informace více...

Obchodní podmínky

Obecné obchodní podmínky více...

Ceník

Aktuální ceník ve formátu pdf nebo xml.

Katalog vín

Aktuální katalog všech prodávaných vín ve formátu pdf

Katalog doplňků

Aktuální katalog všech doplňků ve formátu pdf
 
 

Novinky

Ryzlink rýnský - 2016, Znovín Znojmo a.s.
Bílé víno, Výběr z hroznů, Suché víno
Cena za 1 lahev: 418,-
Rulandské modré - 2016, Znovín Znojmo a.s.
Červené víno, Výběr z hroznů, Suché víno
Cena za 1 lahev: 168,-
Cuvée - 2017, Znovín Znojmo a.s.
Bílé víno, Jakostní šumivé víno, Suché víno
Cena za 1 lahev: 248,-
Ryzlink vlašský - 2016, Znovín Znojmo a.s.
Bílé víno, Pozdní sběr, Polosladké víno
Cena za 1 lahev: 273,-
Ryzlink vlašský - 2017, Znovín Znojmo a.s.
Bílé víno, Jakostní víno, Polosuché víno
Cena za 1 lahev: 128,-

Doporučujeme

Wine of Czech republic - oficiální webová prezentace moravských a českých vín
MISIZNITKA - originální ruční práce z textilu
Chantal - kosmetické a regenerační studio

Odkazy

Znovín Znojmo a.s.
Réva Rakvice s.r.o.
PPS AGRO Strachotín
Moravčíkova vína
Ing. Pavel Krška
Vinařství Konečný

 

Nejprodávanější

Pálava - 2017, Moravčíkova vína
Bílé víno, Výběr z hroznů, Polosladké víno
Cena za 1 lahev: 198,-
Veltlínské zelené - 2009, Znovín Znojmo a.s.
Bílé víno, Jakostní šumivé víno, Suché víno
Cena za 1 lahev: 198,-
Ryzlink vlašský - 2017, Moravčíkova vína
Bílé víno, Výběr z hroznů, Sladké víno
Cena za 1 lahev: 188,-
Cuvée - 2017, Moravčíkova vína
Růžové víno, Pozdní sběr, Polosladké víno
Cena za 1 lahev: 148,-
Pálava - 2017, Moravčíkova vína
Bílé víno, Pozdní sběr, Suché víno
Cena za 1 lahev: 188,-
 

Kontakt | © 2008 - 2018 mVíno v. o. s.